Coya Bar and Restaurant Mayfair Peruvian - Restaurangrecensioner | RickyleFilm.com
Håret

Coya Bar and Restaurant Mayfair Peruvian - Restaurangrecensioner

Coya Bar and Restaurant Mayfair Peruvian - Restaurangrecensioner

Har du provat peruanska ännu?

Var? 118 Piccadilly, Mayfair, London, W1J 7NW

Mat Vs. Entertainment Editor Jenn Selby

Vad? En livlig, peruanska restaurang i hjärtat av Londons Mayfair distriktet.

Vad publiken? Vi bokade en reservation i den livliga Pisco Bar: en djupblå, skimrande viken passar stadsarbetare, twirling kvinnor i ljusa kroppen con klänningar och upbeat latinska rytmer. Det är inte från början klart att detta område är en plats för att äta alls: det finns bara en handfull laid back, vävda stolar och stora stenbord mot längst till vänster i baren där vi skulle ta vår bänk för kvällen. Allt annat är att dricka och dansa och händer runt omkring oss

Vi åt. En blandning av olika plattor att experimentera med, från en men kylning hjärtan palm sallad (stammen av handflatan trädstammen), till en mint och pomegranate quinoa, chili stekt kammusslor, stora, saftiga räkor tempora med en soja, chili och ingefära doppa sås och en liten kyckling anticuchos spett, sprudlar av värme och latinska smak. För våra huvudrätt, prov vi grillad havsabborre: en perfekt kokta bit av fisk som flingor och smälts med en citrus tang. För öknen hade vi en choklad Fundito: en tjock, liderliga bit av rik chokladkaka, serveras med en vattnig vit choklad sorbet (vilket var uppfriskande, men smakade absolut ingenting som vit choklad), en socker tuile och en syrlig, sur hallonsås. Vi inhalerade partiet. Det varade bara några sekunder. Som gjorde vår skam.

load...

Vi drack. Pisco Sours, som var förmodligen några av de bästa vi någonsin har ätit. Drinkar är gjorda av en av flera skräddarsydda Pisco infusioner unika för Coya, piskade upp till krämig konsistens med äggvita och uppfriskande spetsad med färsk lime. Läckra men deceivingly alkoholist.

Glöm inte att be om en. Visning av menyn. Det är ganska omfattande, så alltid bra att få en servitör i vet att guida dig genom de olika rätter och special erbjuds vid någon tidpunkt.

Den perfekta en är. En gal pal du inte har sett på länge och är angelägna om att komma ikapp med. Under en Pisco Sour. Eller fem.

-140 Bedömning: transporteras från upptagen Piccadilly aromatiska atmosfärer av en fläkt-virvlande Latin restaurang. Och glöm inte att beställa en Pisco Sour.

Www.coyarestaurant.com

load...