Låg fetthalt jämfört med full fetthalt hälsovikt fördelar | RickyleFilm.com
Håret

Låg fetthalt jämfört med full fetthalt hälsovikt fördelar

Låg fetthalt jämfört med full fetthalt hälsovikt fördelar

Låg fetthalt vs fettrik: Vilken mat ska du äta?

Det har borrats in i oss sedan alltid att helfeta livsmedel kommer att göra oss fett, täppa våra artärer och ganska mycket gräva våra gravar. Så den senaste näringsforskning från National Obesity Forum, varnar för att magra dieter har "katastrofala konsekvenser för hälsan", kommer som lite av en chock.

"Bristfällig vetenskap från 1950-talet övertygade människor att fett var dåligt för oss, men det var aldrig bevisats att mättat fett orsakade hjärtsjukdom", säger ledande dietist Dr Trudi Deakin. "Problemet med låg fetthalt livsmedel är att när livsmedelsproducenter band ut fett, de ersätter den med socker och stärkelse, vilket ökar insulin. Ökar för mycket insulin vår aptit och gör det svårt att smälta näringsämnen." Så förklarar dessa dagar Vi kan inte sluta bete.

load...

"Dessutom är naturligt fett som den typ som du hittar i mejeriprodukter extremt närande, så äter det kan faktiskt förhindra viktökning och minska din risk för hjärtsjukdom senare i livet också", säger Dr Deakin. "Och eftersom din hjärna är 60% fett, kan fett hjälpa den fungera."

Här är GLAMOUR guide till att sortera dina mejeri dilemman...

Smör vs med låg fetthalt

Dietist utslag: smör
”Smör har en ingrediens: komjölk”, säger Dr Deakin. ”Butter är rik på fettlösliga vitaminer, inklusive K2 som är svårt att få från andra källor. Vitamin K2 är involverad i kalciummetabolismen, vilket hjälper till att skydda dig från sjukdomar, inklusive cancer och benskörhet.”
Samtidigt är låg fetthalt full av kemikalier, mycket raffinerade vegetabiliska oljor, lösningsmedel och deodoranter. ”Efter allt att behandlingen är den enda naturliga fett som är kvar omega 6, som orsakar inflammation i kroppen”, avslöjar Dr Deakin. ”Inflammation är kopplat till nästan alla sjukdomar.”
Del storlek: Tänk på portionsförpackning du får i restauranger; det handlar om 7 g.

load...

Grekisk yoghurt vs mager yoghurt

Dietist utslag: grekisk yoghurt
Liksom andra helfet mejeriprodukter, är grekisk yoghurt full av näringsämnen, naturlig laktos, kalcium och fettlösliga vitaminer. ”Den största fördelen med grekisk yoghurt är det 10 procent protein, vilket är nödvändigt för att bygga muskler och reparera cellvävnad”, säger Deakin. Grekisk yoghurt är mer koncentrerad än vanliga sorter, därav dess krämig konsistens och högre proteinhalt.
Däremot säger Deakin, ”fettsnål yoghurt innehåller vanligtvis halv proteinet av grekiska och har fem teskedar socker som tillsatts för att göra det smaka välsmakande efter fettet har skalats ut.” Five!
Portionsstorlek: 125 g potten.

Glass vs fettfri fryst yoghurt

Dietist utslag: glass
”Classic Glass är läcker, och eftersom det har fått allt det naturliga fettet i grädde, är det växlar på mättnadssignaler i magen och hjärnan”, säger Dr Deakin. Med andra ord, eftersom helfet glass är betydligt mer fyllning än fettfri fro-yo, du sannolikt inte att mainline en gigantisk tub av det utan att tänka. En annan anledning noll fetthalt fryst yoghurt ger på en oavsiktlig binge? Den innehåller vanligtvis 22 g socker per 100g -mer än en McFlurry eller en inglasad Krispy Kreme.
Portionsstorlek: 2 skopor, vilket är ungefär 80 g.

Cheddar vs mager cheddar

Dietist utslag: Dietist utslag: cheddar
”Det finns 36 typer av mättat fett och, enligt en Cambridge University studie typen i ost faktiskt minskar risken för hjärt-kärlsjukdom och typ 2-diabetes”, förklarar Dr Deakin. Hon tillägger att helfet cheddar är också en bra källa till kalcium, och utlöser produktionen av leptin, det hormon som får oss att känna full. ”Låg fetthalt cheddar inte, så vi sluta äta mer av den jaga den känslan av fullkomlighet.”
Del storlek: 1 tändsticksask stor bit, om 40g.

Helmjölk vs skum

Dietist utslag: helmjölk
Här är en bomb: helmjölk är inte en fettrik mat. ”Den innehåller vanligtvis endast mellan fyra och fem procent fett per 100 ml”, säger Dr Deakin. Jämför det med 48 procent fett för vispgrädde. ”Även små, är viktigt för att balansera blodsockret fetthalten”, säger Dr Deakin. ”Med tanke på att vi har ofta mjölk med flingor med helmjölk innebär vår hunger är nöjd med en mindre skål.” Hon rekommenderar att välja helmjölk från gräsätande kor när så är möjligt, som ”bete-upp kor producerar mjölk med mer inflammation-. Kämpar omega 3s”
Del storlek: 200 ml, vilket är ungefär 1/3 pint.

load...