Recension: May Belvedere Brunch Menu på Randall och Aubin - Restaurangrecension | RickyleFilm.com
Modet

Recension: May Belvedere Brunch Menu på Randall och Aubin - Restaurangrecension

Recension: May Belvedere Brunch Menu på Randall och Aubin - Restaurangrecension

RECENSION: Belvedere Brunch Menu på Randall & Aubin

Det finns lite att utmana åtnjutande av brunch i den stora staden, vilket är anledningen till Randall & Aubin nya maj Brunch meny i samarbete med Belve Bloody Mary, kommer säkert att vara upp någon Urbanite street. Beläget i hjärtat av Soho är unapologetically lysande Brewer Street, Randall & Aubin - mest känd för sin färsk fisk och discokula - är ett av Londons värsta bevarade gastronomiska hemligheter, och av goda skäl. När ett familjeägt slaktare, har alla butikens originaldetaljer hållits som de var - med undantag för de tidigare noterade mirror - gör detta till en av de mest unika platser i West End, för att inte tala Soho. Med köer snaking ut genom dörren nästan varje kväll i veckan, är platsen fylld med stamgästerna och nybörjare lika. I själva verket har det varit en favorit för mig i flera år och de har bara samlat upp en annan orsak till mitt återvändande tack vare sin nya Belve May brunch meny - flytta curerad av Randall & Aubin skydds Chef Ed Baines - som levereras med ett urval av perfekt matchas Belvedere vodka drinkar att tvätta det alla ned med. Oavsett om du är i för en rejäl lunch för att se dig igenom, något att suga upp natten innan eller en god våren måltid, har den nya kapseln brunch meny något för alla. Bland de fem alternativen, vi gick för en R & A twist på sin klassiska ägg Benedictus. Med skarpa Evesham sparris och lönn bacon bytte in för traditionell gammon var förlorade ägg tillagade till perfektion som oket drizzled över skarpa engelska muffins och lätta Hollandaisesås. I själva verket är problemet att välja den perfekta cocktail att gå med din mat elimineras, eftersom vi följer menyns liga till punkt och pricka, fyllighet för Belvedere ananas Mary - en mycket mer tilltalande ta på den traditionella Bloody Mary, om, liksom jag, du är en total mes med kryddor och du gillar din drinkar tillräckligt fruktig. Med detta sagt, min brunch kompis var snabb att rave om deras version av Bloody Mary - en illavarslande som heter Mycket Bloody Mary! Med traditionell Worcestershire sås, denna nya av den klassiska var lättare och Tanger, perfekt komplement till en rejäl meny. Men vi kunde inte motstå Randall burger som är säkert Burger för att avsluta dem alla. Tillverkad med marken främsta nötkött, ett stekt ägg och blåmögelost, är det helt enkelt bruncher paradis. Tillsammans med de mest överdådiga frites i Soho, samt en härligt fräsch och enkel sallad på romansallad, tomater och saltgurka - vad burger skulle vara utan? - alltihop var smälta i munnen perfektion. För dem som vill prova restaurangens flare med fisk, skulle jag helhjärtat rekommendera omelett Arnold Bennett, en läcker take på den traditionella omelett. Med rökt kolja, hollandaise och parmesan kokas i en krämig souffle och serveras med krispiga frites, frisk och ren smak av gurka Fix cocktail gör den perfekta gastronomiska sängkamrat. Slutföra menyn är vattenkrasse sallad, liksom en fläsk schnitzel med kapris och potatissallad - den senare som är ihopkopplad med en särskilt delikat Belvedere Spicy Apple cocktail, som vi kunde ha glatt smuttade på hela eftermiddagen. Belvedere Brunch menyn är endast tillgänglig fram till slutet av maj, så om jag vore du skulle jag få nere sharpish. Vi kommer att vara de som stöder upp fönstret säten. May Brunch Menu i samband med Belvdere Bloody Mary är tillgänglig från 5 maj varje helg från 12:00. Randall & Aubin, 14-16 Brewer Street, Soho, London, W1F 0SG. Klicka här för mer info.

load...