Kryddor: Hur tumerisk, ingefära och kanel kan verkligen öka din hälsa | RickyleFilm.com
Varumärkena

Kryddor: Hur tumerisk, ingefära och kanel kan verkligen öka din hälsa

Kryddor: Hur tumerisk, ingefära och kanel kan verkligen öka din hälsa

5 kryddor med fantastiska hälsofördelar

Chia, kokosolja, surkål, ben buljong: händerna Vem har super trötthet? Tja, forskare säger nu är de redan i vår köksskåp - kryddhylla, för att vara mer exakt. Det är mer som det. "Gram för gram, kryddor innehåller mer antioxidanter än blåbär", säger NHS dietist Gulshinder Johal. Och de lovar otaliga andra hälsofördelar. "En del arbete med tiden om de är ett återkommande inslag i dina måltider, andra har en omedelbar terapeutisk effekt", tillägger ayurvedisk läkare Sebastian Pole. Här är vad man ska lägga till:

1. "Jag vill slå inflammation"

Spice: Gurkmeja

Varför så super?

"Gurkmejans gula pigment, i synnerhet curcumin, har en

Antiinflammatorisk effekt ", säger Pole.

Uppstart "Lägg till den torkade eller färska till asiatiska rätter, smoothies och juice", föreslår Pole. Eller prova Gurkmeja Gold tepåsar (2 € pukkaherbs.com).

2. "Jag vill lindra illamående"

Spice: Ginger

Varför så super? Oavsett om det är ett fel eller en mördare baksmälla, göra ingefära din nya BFF. "Snabbverkande ämnen som kallas gingerols och shogaols kan lugna illamående", säger Stephanie Caley av National Institute of Medical Herbalists.

load...

Power Up Grate i uppståndelse frites, soppor eller gröt. "För ett illamående-busting drink, lägg 1cm skivad rot till 500 ml hett vatten", säger Caley.

3. "Jag vill överlista förkylningar och influensa"

Spice: Vitlök

Varför så super? "Det

Innehåller bakterien bekämpande fytokemikalier allicin och ajoene ", säger

Caley. En amerikansk studie fann att vitlök kan skydda mot, och

Minska frekvensen av, förkylningar.

Starta "Allicin blir aktiv när vitlök har skurits - så om du lägger färsk vitlök till recept, hugga eller krossa den första - och låt stå några minuter", säger Caley. Inte ett fan av smaken? Försök Hofels Luktfri One-a-day Neo Vitlök Pearles Supplements (8 € revital.co.uk).

4. "Jag vill bränna fett"

Spice: Cinnamon

Varför så super? Detta

Söt smak spice hjälper till att reglera blodsockret. "Detta kan hålla

load...

Cravings i schack "säger Pole." Det förbättrar insulinresistens och

Hjälper metabolisera fett - studier har visat dessa effekter i människor

Med typ 2-diabetes ", säger NHS dietist Gulshinder Johal.

Uppstart Lägg till en tesked eller mer till gröt, smoothies eller bakning. Den söta smaken gör det lättare att hugga ditt dagliga sockerintag.

5. "Jag vill att lindra period smärta"

Spice: fänkålsfrön

Varför så super? Det

Kan hjälpa PMS. Ja verkligen. Forskare Hassan Pazoki av Urmia

University i Iran fann symptom minskas efter åtta veckors

Ta fänkål extrakt. "Fänkålsfrön är packade med eteriska oljor

Att hjälpa slappna muskelspasmer "tillägger Pole". Så de kan hjälpa till med

Alla typer av kramper, från menstruation till mag till muskel."

Uppstart Drick stark fänkål te (tid att smälta te, 4 € caleysapothecary.co.uk) eller gör din egen med 1-2tsp frön (krossade att frigöra oljor).

Illustration av Heegyum Kim

load...